Canard laqué à l’anis étoilé, polenta crémeuse

canard

Temps de préparation  20 de cuisson »

Ingrédient pour 2 personnes

  • 1 magret de canard
  • 110g de polenta
  • 10cl de soja
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 anis étoilé
  • 20cl de crème liquide
  • 5g de cannelle
Un magret de canard tendre et gourmand.