Côtes d’agneau sauce aux cèpes et riz sauvage

cotes d'agneau

Temps de préparation  25 de cuisson »

Ingrédient pour 2 personnes

  • 6 côtes d’agneau
  • 1 échalote
  • 5cl de vin blanc
  • 10g de cèpes séchés
  • 15cl de crème liquide
  • 120g de riz sauvage
  • 20g de beurre
  • 10g beurre
  • 120g de riz
Une viande tendre et délicieuse accompagnée d’une sauce aux cèpes et riz sauvage.