1/2 citron
Faire chauffer une poêle à feu vif avec le beurre puis la recouvrir avec le sucre. Déposer les morceaux de pommes.
Mélanger et laisser caraméliser pendant 5 minutes puis stopper la cuisson.
Dresser le dessert dans une verrine et déposer le spéculoos.
Déguster tiède.
Réchauffer vos pommes caramélisées rapidement dans la poêle ou au micro-ondes afin de déguster le dessert tiède !