Temps de préparation 10″
Ingrédient pour 2 personnes
100gr de carottes 100gr de chou
Couper également le chou.
Dans un bol déposer les carottes et les crevettes, le pamplemousse et le chou.
Ajouter l’huile d’olive le vinaigre et mélanger le tout. Assaisonner à votre convenance.
Astuce du chef
Quand vous avez extrait les suprêmes vous pouvez presser le jus du pamplemousse et faire mariner les crevettes quelques minutes dedans.