La France est le deuxième pays où l’on consomme le plus de fromage au monde, juste après la Grèce. De toutes les variétés existantes, les fromages au lait cru figurent parmi les plus appréciées. Délaissé au profit du lait pasteurisé…
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La mention Premier Cru sur une bouteille de champagne est une garantie de provenance. Elle signifie que le champagne a été élaboré à partir de raisins de qualité récoltés sur des communes classées dans la catégorie Premier Cru. Sur les 300 villages…
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Autrefois, il fallait se donner la peine de se déplacer et faire le tour des magasins pour faire ses achats. Grâce à l’évolution de la technologie, vous n’êtes plus obligé de vous rendre dans les boutiques physiques pour trouver ce…
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Le monde du maté est très vaste, il y a de nombreux facteurs qui influencent le résultat final ; on a par exemple les différents types de maté tasses. Vous trouverez ici les conseils et informations nécessaires pour que vous…
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Trouver un cadeau idéal pour faire plaisir à une personne en particulier est loin d’être évident. Bien qu’il existe aujourd’hui un large choix d’objets qui peuvent être offerts en cadeau, afin de le surprendre et lui faire plaisir, vous devez…
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Avec le tablier et l’uniforme, la toque est un des éléments indispensables de la tenue du cuisinier en exercice. D’une part, ce chapeau si spécifique permet de distinguer le chef de la brigade de ses commis. D’autre part, il est…
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Sportifs, nutritionnistes et même médecins ne tarissent plus d’éloges pour les compléments alimentaires. On a donc constaté une forte hausse au niveau des ventes, ce qui nous amène à penser qu’on ne peut désormais plus prétendre être en forme et…
Lire la suiteLa plupart des gens rechignent à l’idée de cuisiner pour une foule de personnes. Avec des images d’énormes réserves en ébullition qui s’enchaînent à une cuisinière et à un four chaud pendant d’innombrables heures, il n’est pas étonnant que tant…
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Une étude démontre que le régime low carb ou kéto convient aux diabétiques. D’ailleurs, on le considère aussi comme un moyen de perdre du poids. Ce régime consiste en un mode d’alimentation où l’on consomme du lipide en se privant…
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La raclette est le nom d’un fromage originaire de Suisse. Créée déjà depuis le moyen âge, elle a pour ingrédient principal du fromage de lait de vache à moitié cuite accompagné d’une pâte pressée et de la purée de pommes…
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