Recettes salées

Emulsion de pois cassés, lard paysan et croûton de pain d’épices

Crumble salé de crevettes au citron vert, écrasé d’avocat

Crumble pommes cannelle

Crevettes poêlées à la provençale, écrasé de pomme de terre aux olives noires

Cube de pomme, cœur coulant au caramel beurre salé

Comme une tomate mozzarella

Caviar d’aubergines Arméno-Libanaise

Casquinha de siri

Bouillon Thaï relevé au poulet et vermicelles

Biscuits apéritifs wasabi emmental

Temps de préparation  10 + 15 de cuisson » Ingrédient pour 2 personnes